פנקייק תפוח קינמון

כנראה אחד הפנקייקים שמככבים אצלינו הכי הרבה בבית. פשוט, קל, יתאים לקטנטנים ולגדולים.

זמן הכנה: 10 דקות

כמות: 10 יחידות

מצרכים:

1/2 כוס רסק תפוחים (1 חבילה קטנה)

1/2 כוס קמח רגיל/מלא/מיקס*

1 ביצה או בננה קטנה מעוכה**

1/4 כפית קינמון

1/2 כפית אבקת אפיה

מעט שמן למחבת

אפשרי:

1/4 כפית תמצית וניל

1 כף סילאן/סירופ מייפל

אופן הכנה:

  1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה אחת.
  2. מחממים מחבת עם מעט שמן על אש נמוכה.
  3. יוצקים ככף מהבלילה לכל פנקייק.
  4. הופכים לאחר כ-2 דקות או עד שהפנקייקים מזהיבים.
  5. מאחסנים במקרר עד 3 ימים או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

לתוצאה רכה יותר, עבור פיצקים, ממליצה להוסיף כף של חלב או משקה סויה ללא תוספת סוכר.

*ניתן להשתמש בכל סוג קמח. אפשרי להחליף בשיבולת שועל. לגירסה לל"ג אני משתמשת בחצי כוס של קמח כוסמת+חצי כוס של קמח לל"ג ("כרגיל"/"תמי")

**על מנת ליצור גירסה ללא ביצים, ניתן להכפיל את כמות רסק התפוחים.

מומלץ לבחור ברסק תפוחים ללא תוספת סוכר.

ניתן להחליף את הרסק הקנוי ברסק ביתי- השתמשו ב1/2 כוס מחית במקרה הזה.

ממליצה עבור תינוקות להסתפק במתיקות המתקבלת מהרסק ולוותר על תוספת מייפל/סילאן.

יתאים החל משלב של אוכל אצבעות, הפנקייק רך. התאימו את המרקם למיומנות האכילה של תינוקכם ושימו ❤ כי חשפתם תחילה לרכיבי המתכון בנפרד.

 
בתיאבון!
  • 49 אהבו את המתכון הזה

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

טופו מתובל בתנור

3 דברים חשובים יש להגיד לכן היום: 1️⃣אם אתן חוששות מלשלב טופו בשולחן המשפחתי שלכן מסיבות כאלה ואחרות, דעו שמחקרים עדכניים מאשרים כי טופו בטוח לצריכה *בכל* מעגלי החיים כולל בינקות. זה חומר גלם מעולה, עשיר מאוד תזונתית. 2️⃣טופו לא צריך ל"טבוע" ברוטב כדי להיות טעים. לפעמים תיבול בסיסי פשוט עובד וזה בול מה שהקטנים שלנו צריכים. 3️⃣תעקבו אחרי @ruhamasfood אתמול קפץ לי סרטון שלה למנה שמשלבת בתוכה גם את הטופו הזה ויצא מדהים.
  • 0 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 45 דקות

פיצה בסיס ירקות לקטנטנים

חיפשתי לגוון לבת ה-10 חודשים שלי אז הכנתי לה פיצה😅 מה מיוחד בפיצה? הבסיס שלה עשוי ירקות והופך אותה למזינה ומדוייקת לידיים קטנטנות.
  • 0 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 40 דקות

נאגטס הודו וירקות

ארוחת צהריים פשוטה, שעובדת, עבור כולן אבל גם כזאת עשירה בברזל עם רכיבים מוכרים. הירקות בנאגטס הופכים אותם רכים ומתאימים לתינוקות! לא צריך להיות מורכב בשביל להיות מדוייק👌🏻
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

עוגיות בננה שיבולת שועל

3 מרכיבים מרכזיים וקיבלתם עוגיה ביתית לפיצקים
  • 1 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מיני מאפינס בננה ויוגורט יווני

מאפינס בננה ושיבולת שועל רכים, מזינים וקלילים להכנה- עם מתיקות עדינה מהבננה והדבש ותוספת שוקולד צ’יפס שילדים אוהבים. מתכון מושלם לנשנוש בריא, לארוחת ביניים או לקופסת האוכל. ניתן גם להתאים לתינוקות!
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 03/08/2025
  • זמן הכנה: 35 דקות

עוגת שיבולת שועל ותפוח עץ

המאפה הזה כל כך קל להכנה-רק 6 מרכיבים, מושלם להכנה מראש ומתאים לכל המשפחה!
  • 6 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 30/05/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

עוגת ריקוטה לתינוקות

מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון. ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.
  • 11 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 04/05/2025
  • זמן הכנה: 40 דקות

אצבעות טופו ותירס

מניין ההשראה שלי? ממוצר שנתקלתי בו במקפיא של הסופר :) הפכתי אותו לגירסה ביתית ומזינה יותר. התוצאה המתקבלת ידידותית מאוד לילדים ועשירה ברכיבים תזונתיים איכותיים כמו אבץ, ברזל וחלבון.
  • 6 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 18/04/2025
  • זמן הכנה: 5 דקות

רוטב אבוקדו

2 מרכיבים שיוצרת ארוחה מאוזנת לקטנטנים. הרוטב שמתקבל קרמי, עשיר ועוטף את הפסטה בצורה מושלמת.
  • 4 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 15/04/2025
  • זמן הכנה: 25 דקות

מיני מאפינס אבוקדו אוכמניות

זה המאפינס הכי עשיר שיצא לי להכין לאחרונה! יש כאן שילוב של שומנים טובים ומרקם מוצלח ורך במיוחד. כשזה מגיע בגירסת המיני זה אפילו הופך אותם לעוד יותר טעימים. אפשרות טובה לארוחה קטנה/נשנוש מזין.
  • 11 אהבו את המתכון
למתכון >

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

11 תגובות

  1. יצא מעולה! הבנות טרפו!
    החלפתי את הקמח בקמח שיבולת שועל באותו יחס 🥰

    הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *