כחלק מההחלטה שלי לנסות יותר ויותר להתנסות בהכנה של מאכלים ביתיים ללא גלוטן, נתקלתי במתכון מעולה לפיתות עם 8 מרכיבים מוכרים, ללא גלוטן, מתאימות לפסח, במרקם מוצלח, לא מתפרק וטעים ממש.
המתכון בהשראת הבלוג המצויין theloopywhisk, עם תוספות והתאמות שלי בהערות.
2 תגובות
במה ניתן להמיר את הקמח שיבולת שועל?
מצטערת לא ניסיתי כן משהו אחר. יש מתכונים נוספים באתר על בסיס קמח חיטה/שקדים. מוזמנת להציץ.