"אצבעות דייסה"

איך אוכלים דייסה עם הידיים? בדיוק כך🙂 לקחתי את הדייסה האהובה והפכתי אותה לאוכל אצבעות כיפי ומזין.

זמן הכנה: 25 דקות

כמות: 10 יחידות

גודל תבנית: 24X24

מצרכים:

1 כוס שיבולת שועל דקה

1/2 כוס מים

1 כף חמאת שקדים

תוספות אפשריות: בננה מעוכה, תותים קצוצים, אוכמניות חתוכות, תפוח עץ מגורד, קינמון טחון ועוד.

אופן הכנה:

1. בוחרים תוספת ומערבבים את כל הרכיבים בקערה אחת.

2. ‏נותנים לתערובת לשבת מעט ובנתיים מחממים תנור ל-180 מעלות.

3. ‏על גבי נייר אפייה משומן, שופכים את התערובת. ניתן לפזר בתבנית קטנה או בתבנית הסטנדרטית של התנור, התערובת יציבה ואינה "מתפזרת".

4. ‏משטחים ואופים 15-20 דקות עד התייצבות.

5. ‏מצננים לחלוטין וחותכים לגודל הרצוי.

טיפים ותחליפים:

יתאים החל משלב של אוכל אצבעות- התאימו את המרקם למיומנות האכילה של תינוקכם. שימו לב כי חשפתם תחילה לרכיבי המתכון בנפרד. על "האצבעות" להיות דקות לתינוקות.

ניתן להמיר את המים במשקה צמחי/חלב, יחד עם זאת לתינוקות ממליצה להשאיר על מים. יש כאן מנת פחמימה ושומן שהיוצרים ארוחה מאוזנת מספיק.

ניתן להמיר את חמאת השקדים בחמאת בוטנים/טחינה. טעמה של הטחינה יהיה דומיננטי יותר.

בשיבולת שועל יש ברזל ועל מנת לשפר את ספיגתו, ממליצה להגיש לצד פרי/ירק עשיר בויטמין C.

ניתן לאחסן במקרר וגם להקפיא. מחממים מעט לפני ההגשה (מומלץ חימום אחיד בתנור). שימו ❤️ כי המרקם לאחר חימום אינו דביק מדי ומתאים לילדכם.

לתינוקות ממליצה לחתוך את הפירות קטן.

Play Video

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

טופו מתובל בתנור

3 דברים חשובים יש להגיד לכן היום: 1️⃣אם אתן חוששות מלשלב טופו בשולחן המשפחתי שלכן מסיבות כאלה ואחרות, דעו שמחקרים עדכניים מאשרים כי טופו בטוח לצריכה *בכל* מעגלי החיים כולל בינקות. זה חומר גלם מעולה, עשיר מאוד תזונתית. 2️⃣טופו לא צריך ל"טבוע" ברוטב כדי להיות טעים. לפעמים תיבול בסיסי פשוט עובד וזה בול מה שהקטנים שלנו צריכים. 3️⃣תעקבו אחרי @ruhamasfood אתמול קפץ לי סרטון שלה למנה שמשלבת בתוכה גם את הטופו הזה ויצא מדהים.

פיצה בסיס ירקות לקטנטנים

חיפשתי לגוון לבת ה-10 חודשים שלי אז הכנתי לה פיצה😅 מה מיוחד בפיצה? הבסיס שלה עשוי ירקות והופך אותה למזינה ומדוייקת לידיים קטנטנות.

נאגטס הודו וירקות

ארוחת צהריים פשוטה, שעובדת, עבור כולן אבל גם כזאת עשירה בברזל עם רכיבים מוכרים. הירקות בנאגטס הופכים אותם רכים ומתאימים לתינוקות! לא צריך להיות מורכב בשביל להיות מדוייק👌🏻

עוגיות בננה שיבולת שועל

3 מרכיבים מרכזיים וקיבלתם עוגיה ביתית לפיצקים

מיני מאפינס בננה ויוגורט יווני

מאפינס בננה ושיבולת שועל רכים, מזינים וקלילים להכנה- עם מתיקות עדינה מהבננה והדבש ותוספת שוקולד צ’יפס שילדים אוהבים. מתכון מושלם לנשנוש בריא, לארוחת ביניים או לקופסת האוכל. ניתן גם להתאים לתינוקות!

עוגת שיבולת שועל ותפוח עץ

המאפה הזה כל כך קל להכנה-רק 6 מרכיבים, מושלם להכנה מראש ומתאים לכל המשפחה!

עוגת ריקוטה לתינוקות

מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון. ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.

אצבעות טופו ותירס

מניין ההשראה שלי? ממוצר שנתקלתי בו במקפיא של הסופר :) הפכתי אותו לגירסה ביתית ומזינה יותר. התוצאה המתקבלת ידידותית מאוד לילדים ועשירה ברכיבים תזונתיים איכותיים כמו אבץ, ברזל וחלבון.

רוטב אבוקדו

2 מרכיבים שיוצרת ארוחה מאוזנת לקטנטנים. הרוטב שמתקבל קרמי, עשיר ועוטף את הפסטה בצורה מושלמת.

מיני מאפינס אבוקדו אוכמניות

זה המאפינס הכי עשיר שיצא לי להכין לאחרונה! יש כאן שילוב של שומנים טובים ומרקם מוצלח ורך במיוחד. כשזה מגיע בגירסת המיני זה אפילו הופך אותם לעוד יותר טעימים. אפשרות טובה לארוחה קטנה/נשנוש מזין.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

4 תגובות

  1. אחלה מתכון אבל לדעתי מי שלא שם מחית בננה או מחית פרי מתוק כלשהו, אלא רק אוכמניות (כמוני) צריך להוסיף המתקה כלשהי. אחרת זה לא אכיל, זה יוצא ממש תפל.

    1. היי נועה, תודה 🙂 חשוב לי לכתוב רק שזה מתכון שייעדתי ממש לקטנטנים, תינוקות. הם בשלב שמתיקות מעודנת מאוד מספיקה להם ולכן אני נוטה שלהשתמש רק בפירות. מסכימה שעבור חיך של מבוגר זה עשוי להיתפס לא מתוק מספיק.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *