פרנץ' טוסט תותים ויוגורט יווני

חשפתם לביצה ושללתם אלרגיה לתינוק אבל הוא לא כ"כ מעוניין כרגע לאכול חביתה/מקושקשת/ביצה קשה? קודם כל המשיכו לחשוף אבל כדי לשמור על היתרון שבחשיפה המוקדמת אפשר פשוט לנסות לגוון עם פרנץ' טוסט🙂

זמן הכנה: 5 דקות

כמות: 1

מצרכים:

2 פרוסות לחם

2 תותים מעוכים/טחונים

1/2 כף יוגורט יווני

1 ביצה טרופה

מעט שמן זית/חמאה לטיגון

אפשרי: תוספת של מייפל/סילאן/פירות מעל

אופן הכנה:

1. מערבבים תותים עם יוגורט.

2. ‏מסירים את החלק הקשה בלחם או קורצים צורה.

3. ‏מורחים במרכז הלחם וסוגרים עם הפרוסה השנייה.

4. ‏סוגרים עם סוגר ייעודי או מזלג.

5. ‏טובלים את שני צידי הכריך בביצה

6. ‏‏מחממים מחבת עם שמן/חמאה על אש בינונית נמוכה.

7. ‏מנמיכים את האש ומעבירים את הכריך. מטגנים מספר דקות מכל צד עד הזהבה.

טיפים ותחליפים:

רעיונות נוספים לגיוון: פרנץ' טוסט בננה חמאת בוטנים ופרנץ' טוסט תפוח קינמון.

חלבון הביצה נחשב לחלבון בעל הערך הגבוה ביותר. ילדים משתמשים בו ביעילות רבה לגופם ולכן זהו גיוון שאפשר לשלב בקלות גם עבור פעוטות וילדים.

המתכון יתאים עבור קטנטנים שכבר נחשפו ואוכלים לחם. מרקם הפרנץ' טוסט רך. התאימו למיומנות האכילה של ילדכם ושימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.

עבור קטנטנים שנמנעים מביצים: ניתן לטבול את הלחם ב-1/4 כוס חלב/משקה צמחי שעורבב עם מעט קורנפלור להסמכה.

Play Video

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

קציצות בקר ובטטה/דלעת לקטנטנים

קציצות רכות, עסיסיות ומלאות ערכים תזונתיים- מושלמות לשלב ההזנה המשלימה ולכל המשפחה. השילוב של בקר ובטטה יוצר מרקם עדין ונעים לאכילה, לצד תרומה משמעותית של ברזל, אבץ ו־B12 מהבקר, ומתיקות טבעית וסיבים מהבטטה.

פשטידת תירס ברוקולי קלה לקטנטנים

4 מצרכים, 5 דקות הכנה- ויש לכם שדרוג כיף לארוחת הערב הקרובה!

טופו ברוטב הדרי

טופו בניחוח הדרי עדין לילדים- מנה קלילה, טעימה ומזינה, עם טעמים עדינים ומרקם רך שמתאים לילדים מגיל שנה ומעלה. מושלם לצד אורז או ירקות רכים, וגם כארוחה משפחתית מהירה.

מאפינס תפוז שקד

עוד הרבה לפני שחיפשתי חלופות לקמח ללא גלוטן- השקדים השתלבו בתפריט של הבנות כשהיו קטנטנות. שומן איכותי, מקור לסיבים, ויטמין E ולא פחות חשוב: לאחר שלילת אלרגיה לשקדים, מאפשר שילובם בשגרה תזונתית מזינה ועשירה🍊✨

הדייסה של ליאן- דייסת שיבולת שועל לקטנטנים

דייסת שיבולת שועל היא עוד דרך לגוון את תזונת הקטנטנים שלנו. המרקם, הטעם העדין והאפשרות לגוון בטעמים- כל אלה הופכים אותה לבחירה מעולה. הדייסה סופגת טעמים נהדר, ואפשר להעשיר אותה בקלות בטחינה, חמאת בוטנים, ממרחי אגוזים ופירות.

עוגת תמרים

אצלנו בבית עוגות הן חלק מהשגרה- לא רק בימי הולדת 🙂 כשהמרכיבים טובים והאיזון נשמר, הן יכולות להשתלב בארוחה לפני היציאה למסגרות. עוגת התמרים הזו ללא סוכר מוסף, מתאימה לכל המשפחה, עם מרקם עדין ועסיסי ומתיקות טבעית.

מאפינס תפוח, סלק וגזר

"אני לא אוהבת גזר"- אומרת לי האמצעית שלי ומייד אני מתחילה לחשוב על רעיונות איך ניתן לשלב גזר בצורה קצת אחרת. פירות וירקות טריים הם מעולים ומזינים, אבל לפעמים, בטח בתזונת ילדים- נדרשת יצירתיות וגם לירקות ופירות המשתלבים במאפינס למשל יש עדיין ערך תזונתי משמעותי אדיר! יש כאן מאפינס פשוט מושלמים וקלים להכנה. אוהבת להגיש מהם לפני המסגרות ולסגור פינה.

מאפה מקל זיתים וגבינה

גרסה מלוחה וכיפית לבצק היוגורט המוכר, עם מרקם עדין מבפנים וזהוב מבחוץ. מתאים לפעוטות, ילדים ולכל המשפחה- כנשנוש, לארוחה קלה או כתוספת לקופסת אוכל.

מיני סופגניות פונצ'יקי

לכבוד חנוכה, אני מכינה פונצ'יקי❤️ מאפה חמוד, קטן ומתוק, שמביא את כל האווירה של חנוכה- אבל בגרסה אפויה, קלה להכנה ומתאימה גם לילדים.

עוגיות חייכנים ללא גלוטן

לפני כמה ימים קפץ לי מתכון של עוגיות חייכנים ללא גלוטן, חלב ואגוזים. בהתחלה חשבתי שאין מצב שזה יעבוד, כי בטח יצא בצק כזה דביק שאי אפשר לעשות איתו כלום ואז קלטתי שרשימת המרכיבים ממש מזכירה לי עוגיות שהכנתי פעם בעצמי (מיני קקאו לעוקבות😄), בפועל, זה היה כל כך קל ומוצלח שאני משתפת גם איתכם:

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *