לחם תפוחים מ-5 מרכיבים

מגוונת מהלחם בננה עם מאפה התפוחים שכאן. גם הפעם, מרגיש למעשה כמו עוגה :) מתוק, רך ועסיסי🍎 מושלם כארוחת בוקר או כארוחה קטנה אחרי הגן.

זמן הכנה: 40 דקות

גודל תבנית: אינגליש קייק/מאפינס

מצרכים:

3 תפוחים, קלופים, ללא ליבה

1 כוס קמח רגיל/מלא/ללא גלוטן*

1 כפית אבקת אפייה

2 ביצים בינוניות

1 כפית קינמון טחון

אופן הכנה:

  1. טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר. לחילופין ניתן לגרד את התפוחים (קחו בחשבון שישפיע על המרקם הסופי).
  2. מעבירים לתבנית משומנת ואופים 30-35 דקות ב-180 מעלות
  3. מצצנים, פורסים ומגישים. שימו לב כי מרקם הלחם נוטה להיות "לח", זה תקין.
  4. שומרים עד 3 ימים במקרר או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

*השתמשתי בקמח ללא גלוטן של שר מיקס בי.

מתיקות הלחם מעודנת❗ ומגיעה מהפרי בלבד.  לגדולים יותר ניתן להמתיק מעבר עם סילאן/מייפל וכו'.

מרקם הלחם רך מאוד. יתאים לתינוקות ופעוטות המיומנים באכילת מרקם דומה. שימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.

בתיאבון!
  • 38 אהבו את המתכון הזה

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

  • 06/01/2026

מאפינס תפוח, סלק וגזר

"אני לא אוהבת גזר"- אומרת לי האמצעית שלי ומייד אני מתחילה לחשוב על רעיונות איך ניתן לשלב גזר בצורה קצת אחרת. פירות וירקות טריים הם מעולים ומזינים, אבל לפעמים, בטח בתזונת ילדים- נדרשת יצירתיות וגם לירקות ופירות המשתלבים במאפינס למשל יש עדיין ערך תזונתי משמעותי אדיר! יש כאן מאפינס פשוט מושלמים וקלים להכנה. אוהבת להגיש מהם לפני המסגרות ולסגור פינה.
  • 5 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 22/12/2025
  • זמן הכנה: 35 דקות

מאפה מקל זיתים וגבינה

גרסה מלוחה וכיפית לבצק היוגורט המוכר, עם מרקם עדין מבפנים וזהוב מבחוץ. מתאים לפעוטות, ילדים ולכל המשפחה- כנשנוש, לארוחה קלה או כתוספת לקופסת אוכל.
  • 12 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 11/12/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

מיני סופגניות פונצ'יקי

לכבוד חנוכה, אני מכינה פונצ'יקי❤️ מאפה חמוד, קטן ומתוק, שמביא את כל האווירה של חנוכה- אבל בגרסה אפויה, קלה להכנה ומתאימה גם לילדים.
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 03/12/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

עוגיות חייכנים ללא גלוטן

לפני כמה ימים קפץ לי מתכון של עוגיות חייכנים ללא גלוטן, חלב ואגוזים. בהתחלה חשבתי שאין מצב שזה יעבוד, כי בטח יצא בצק כזה דביק שאי אפשר לעשות איתו כלום ואז קלטתי שרשימת המרכיבים ממש מזכירה לי עוגיות שהכנתי פעם בעצמי (מיני קקאו לעוקבות😄), בפועל, זה היה כל כך קל ומוצלח שאני משתפת גם איתכם:
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 12/11/2025
  • זמן הכנה: 10 דקות

חומוס שעועית (ללא חומוס)

מתכון מפתיע, מגוון, מפוצץ ברכיבים תזונתיים טובים כמו חלבון וברזל מהצומח וסיבים תזונתיים.
  • 1 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 12/11/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מאפינס קלמנטינה בננה

איך אתם עם קלמנטינות? שילבתי את המיץ ההדרי שלה במאפינס ויצאו לי מאפים רכים, עדינים ומתקתקים- בדיוק לידיים קטנטנות!
  • 10 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 05/11/2025
  • זמן הכנה: 45 דקות

"פופקורן" שעועית אפויה

מחפשים רעיון לנשנוש ביתי כיפי וטעים? זה מתכון זריז שעושה המון רושם- מבוסס על שעועית לבנה מבושלת, תיבול ביתי ואפייה שנותנת את הקרנצ’ המושלם. שימו לב: המרקם יוצא קשה וקריספי ולכן לא מתאים לקטנטנים, אלא לילדים גדולים יותר ולמבוגרים.
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 05/11/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מאפינס שוקו בננה

יש מתכונים שפשוט גורמים לחיוך מרגע שמכינים אותם- וזה בדיוק אחד מהם. שילוב הקלאסי של שוקו ובננה, בגרסה עדינה ומתאימה לילדים, עם 3 מרכיבים בלבד (כן, באמת!). הכנה זריזה, בלי לכלוך מיותר ועם ריח שמתפשט בבית וגורם לקטנטנים לרוץ למטבח. מושלם לנשנוש אחר הצהריים, קופסת אוכל או כקינוח ביתי קטן ומשמח.
  • 6 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 15/10/2025

פיצה בצק גבינה

יש מתכון שמלווה אותי שנים ומזכיר לי טעמי ילדות- לחמניות גבינת טבורוג. הבצק כל כך מוצלח שלקחתי מתכון מוכר ושיניתי את צורתו, הפעם ללא פחות מפיצה :) מתכון עשיר בחלבון שילדים אוהבים!
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 28/09/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מאפינס קמח שקדים

מתכון אחד מזין ועשיר שאפשר להכין בשני אופנים: מרקם עוגתי של מאפינס או מרקם עוגייתי שמזכיר וופל. אפשר לשמור במקרר או להקפיא ולשלוף לקטנטנים בעת הצורך.
  • 19 אהבו את המתכון
למתכון >

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

18 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *