מעדן שוקו ביתי

מעדן ביתי וטעים עם רכיב מפתיע שהופך את המנה למזינה ולארוחה קטנה בדיוק לקטנטנים.

זמן הכנה: 5 דקות

כמות: 2 מנות

מצרכים:

1/2 אבוקדו בשל

1 בננה קטנה בשלה

1 כף אבקת קקאו איכותית

2 כפות חלב/משקה צמחי

אופן הכנה:

1. טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר/מעבד מזון עד קבלת מרקם קרמי וחלק.

2. מעבירים ללפחות שעתיים למקרר בכלי סגור.

3. מגישים.

טיפים ותחליפים:

בשל תכולת קפאין בקקאו. ממליצה על שילוב מעדן זה כחלק ממגוון מעל גיל שנה.

התאימו את המרקם למיומנות של ילדכם ושימו ❤️ כי חשפתם תחילה לרכיבי המתכון בנפרד.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

סוכריות גומי פירות יער עשירות בחלבון

סוכריות גומי קרמיות, עם פירות יער אמיתיים, קוטג' וקרם קוקוס, שהופכות אותן לנשנוש עשיר בחלבון. המרקם רך ועדין, הצבע ורוד-סגול מהמם.

חטיף גרנולה ויוגורט

חטיף בריא וקל להכנה שמספק שילוב מושלם של בסיס פריך ופירורי עם מילוי יוגורט ובננה רך ונימוח. מתאים כנשנוש ליד הקפה, כארוחת בוקר קלילה או כפינוק מתוק ובריא לילדים.

רוטב פסטו עשיר בברזל לקטנטנים

מחפשים ממרח עשיר, מזין וקליל שמתאים גם לקטנטנים שרק מתחילים לאכול מוצקים וגם לשאר בני המשפחה? פסטו התרד הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. הוא ללא אגוזים, משלב גרעיני דלעת שעשירים במינרלים חשובים כמו ברזל ואבץ, ועלי תרד שמלאים בטוב. זה ממרח נהדר שמכינים ב-5 דקות עבודה – אידיאלי למריחה על כריך ולשילוב ברוטב לפסטה.

קראמבל בוקר של תפוחים ופירות יער לקטנטנים

אם גם אתם מוצאים את עצמכם מכינים את אותן ארוחות בוקר שוב ושוב ומחפשים גיוון חמים, מפנק ומזין- הקראמבל הזה הוא בדיוק בשבילכם. מדובר בגרסת "קיצור דרך" חכמה שבה מגרדים את התפוחים ישירות לתבנית ללא צורך בבישול מוקדם, כך שכל ההכנה לוקחת דקות ספורות. המאפה דל בסוכר מוסף, עשיר בסיבים תזונתיים, ומקבל מתיקות טבעית נפלאה מהפירות. בגרסה הזו ויתרנו על הגרעינים לטובת תוספת עשירה של קמח שקדים ושיבולת שועל, שיוצרים יחד שכבת פירורים זהובה ואגוזית. הוא מושלם להכנה מראש בתחילת השבוע – פשוט מחממים מנה בבוקר עמוס ומגישים לצד יוגורט.

בראוניז פאדג' עשירים מעדשים כתומות

שילוב של קטניות במאפים מתוקים הוא אחת הדרכים המפתיעות והכיפיות להעשיר את הצלחת של הקטנטנים (ושלנו!) בחלבון, ברזל וסיבים תזונתיים. הבראוניז האלו יוצאים במרקם פאדג'י, רך ונמס בפה. מתכון טבעוני מפתיע במיוחד!

מאפינס תמרים עסיסיים (ללא תוספת סוכר!)

אם חיפשתם מתכון למאפינס סופר קלים, מזינים ומנחמים שדורשים רק 4 מרכיבים בסיסיים – הגעתם בדיוק למקום הנכון. הם רכים, נחטפים תוך דקות ומתאימים בול כנשנוש לפעוטות, לילדים וגם למבוגרים לצד הקפה. השראה למתכון מבלוגרית האוכל doctorbowl (עם שינויים והתאמות שלי) ✨

קציצות מיני עם פתיתים ברוטב

מחפשים את ארוחת הצהריים המושלמת? כזו שגם מבוגרים וגם ילדים טורפים, ושלא משאירה אחריה הר של כלים בכיור? הגעתם למקום הנכון!

מרשמלו ביתי מ-3 מרכיבים

תשמעו, רוב הטרנדים שאני מנסה לא שווים אפילו שיתוף😂 אבל הפעם- התלהבתי וישר חשבתי על שדרוגים לטעם וצבע ששווים נסיון בהמשך. אני לגמרי רואה את זה כקינוח טעים ומסקרן בשולחן היומולדת של הבנות.

ריבת תותים צ'יה

גרסה ביתית שמכינים בכמה דקות של עבודה. בגישת "אוכל תחילה" (Food First), אנחנו משתמשים כאן רק ברכיבים פשוטים ומוכרים: מרבית המתיקות מגיעה מהפרי עצמו, וזרעי הצ'יה עושים את כל קסם ההסמכה בלי שום מאמץ.

שניצל תירס אפוי

אם יש מנה שהיא קונצנזוס אצל ילדים (ומבוגרים!), זו כנראה שניצל תירס. המתכון הזה נולד מתוך גישת "אוכל תחילה" (Food First) – הרצון להכין בבית את המנות האהובות, עם רכיבים מוכרים ואיכותיים. השילוב של העוף הטחון יחד עם התירס יוצר קציצה רכה, נימוחה ועסיסית במיוחד מבפנים, בזכות שיטת האפייה הייחודית של השניצלים שלנו שמבטיחה מעטפת זהובה ופריכית מבלי לטגן בשמן עמוק.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

6 תגובות

  1. הכנו אתמול לקטנצ'יק, הכנסנו למקרר ושמרנו לו לארוחת הבוקר.
    הוא טרף את זה!
    ממש כיף לי לתת לו פינוק בלי ממתיקים, טבעוני ובריא. תודה רבה!

  2. כמה זמן אפשר לשמור במקרר? אפשר להכין כמות יותר גדולה ולהקפיא?

  3. היי מורין! יש לך המלצה לקטנטנים מתחת לגיל שנה? מה להוסיף? תודה❤️

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *