600 גרם שעועית ירוקה (השתמשתי בחבילת סנפורסט)
2-3 כפות של שמן זית
שן שום קצוצה דק
מיץ מלימון אחד
מלח לפי הטעם
1. חולטים את השעועית 4-5 דקות במים רותחים עם כפית גדושה של מלח.
2. מחממים שמן זית במחבת. מוסיפים את השום והשעועית ומטגנים תוך הקפצה 2 דקות בלבד.
3. מוסיפים מיץ מלימון אחד, מלח לפי הטעם.
4. סוגרים אש ומגישים.
אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן
