מאפינס ירקות

חפשתי קצת לגוון מהמאפינס המתוקים והגעתי למתכון הטעים והעשיר שכאן- מאפינס חלביים, עדינים וטעימים מאוד, בדיוק לידיים קטנטנות🙂

זמן הכנה: 25 דקות

כמות: 12 יחידות

גודל תבנית: מאפינס

מצרכים:

1 כוס גזר מגורד

1 כוס פרחי ברוקולי קצוצים

1 כוס גבינה צהובה מגורדת

1.5 כוסות חלב/משקה צמחי

1/4 כוס שמן זית

2 ביצים טרופות

1 כוס קמח תירס

1 כוס קמח חיטה מלא*

1 כפית אבקת אפיה

1/2 כפית סודה לשתיה

1/2 כפית מלח

אופן הכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס
  2. מוסיפים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים בעדינות.
  3. ממלאים כל שקע בתבנית עד 3/4 גובה.
  4. אופים 18-20 דקות והתייצבות.
  5. מצננים לפני הגשה.
  6. מאחסנים במקרר עד 3 ימים או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

*ניתן להמיר בקמח רגיל/ללא גלוטן

מרקם המאפינס רך מאוד. יתאים לקטנטנים אשר נחשפו לכל הרכיבים במתכון ומיומנים באכילת מרקם דומה.

בתיאבון!
  • 24 אהבו את המתכון הזה

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

  • 05/11/2025
  • זמן הכנה: 45 דקות

"פופקורן" שעועית אפויה

מחפשים רעיון לנשנוש ביתי כיפי וטעים? זה מתכון זריז שעושה המון רושם- מבוסס על שעועית לבנה מבושלת, תיבול ביתי ואפייה שנותנת את הקרנצ’ המושלם. שימו לב: המרקם יוצא קשה וקריספי ולכן לא מתאים לקטנטנים, אלא לילדים גדולים יותר ולמבוגרים.
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 05/11/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מאפינס שוקו בננה

יש מתכונים שפשוט גורמים לחיוך מרגע שמכינים אותם- וזה בדיוק אחד מהם. שילוב הקלאסי של שוקו ובננה, בגרסה עדינה ומתאימה לילדים, עם 3 מרכיבים בלבד (כן, באמת!). הכנה זריזה, בלי לכלוך מיותר ועם ריח שמתפשט בבית וגורם לקטנטנים לרוץ למטבח. מושלם לנשנוש אחר הצהריים, קופסת אוכל או כקינוח ביתי קטן ומשמח.
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 15/10/2025

פיצה בצק גבינה

יש מתכון שמלווה אותי שנים ומזכיר לי טעמי ילדות- לחמניות גבינת טבורוג. הבצק כל כך מוצלח שלקחתי מתכון מוכר ושיניתי את צורתו, הפעם ללא פחות מפיצה :) מתכון עשיר בחלבון שילדים אוהבים!
  • 1 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 28/09/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מאפינס קמח שקדים

מתכון אחד מזין ועשיר שאפשר להכין בשני אופנים: מרקם עוגתי של מאפינס או מרקם עוגייתי שמזכיר וופל. אפשר לשמור במקרר או להקפיא ולשלוף לקטנטנים בעת הצורך.
  • 11 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 14/09/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

עוגת יומולדת שנה- "Smash Cake"

הקטנה שלי חוגגת שנה, אז הכנתי לה עוגה קטנה ובריאה- כזאת שתוכל למרוח, לחקור, לטעום ולגלות טעמים שמוכרים לה מהשגרה. 10 מרכיבים בסיסיים, כנראה את רובם יש לכם כבר במטבח.
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

טופו מתובל בתנור

3 דברים חשובים יש להגיד לכן היום:1️⃣אם אתן חוששות מלשלב טופו בשולחן המשפחתי שלכן מסיבות כאלה ואחרות, דעו שמחקרים עדכניים מאשרים כי טופו בטוח לצריכה *בכל* מעגלי החיים כולל בינקות. זה חומר גלם מעולה, עשיר מאוד תזונתית. 2️⃣טופו לא צריך ל"טבוע" ברוטב כדי להיות טעים. לפעמים תיבול בסיסי פשוט עובד וזה בול מה שהקטנים שלנו צריכים. 3️⃣תעקבו אחרי @ruhamasfood אתמול קפץ לי סרטון שלה למנה שמשלבת בתוכה גם את הטופו הזה ויצא מדהים.
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 45 דקות

פיצה בסיס ירקות לקטנטנים

חיפשתי לגוון לבת ה-10 חודשים שלי אז הכנתי לה פיצה😅 מה מיוחד בפיצה? הבסיס שלה עשוי ירקות והופך אותה למזינה ומדוייקת לידיים קטנטנות.
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 40 דקות

נאגטס הודו וירקות

ארוחת צהריים פשוטה, שעובדת, עבור כולן אבל גם כזאת עשירה בברזל עם רכיבים מוכרים. הירקות בנאגטס הופכים אותם רכים ומתאימים לתינוקות! לא צריך להיות מורכב בשביל להיות מדוייק👌🏻
  • 9 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 20 דקות

עוגיות בננה שיבולת שועל

3 מרכיבים מרכזיים וקיבלתם עוגיה ביתית לפיצקים
  • 13 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 20/08/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מיני מאפינס בננה ויוגורט יווני

מאפינס בננה ושיבולת שועל רכים, מזינים וקלילים להכנה- עם מתיקות עדינה מהבננה והדבש ותוספת שוקולד צ’יפס שילדים אוהבים. מתכון מושלם לנשנוש בריא, לארוחת ביניים או לקופסת האוכל. ניתן גם להתאים לתינוקות!
  • 11 אהבו את המתכון
למתכון >

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

9 תגובות

להגיב על מורין פרידמן סייג לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *