מאפינס ירקות

חפשתי קצת לגוון מהמאפינס המתוקים והגעתי למתכון הטעים והעשיר שכאן- מאפינס חלביים, עדינים וטעימים מאוד, בדיוק לידיים קטנטנות🙂

זמן הכנה: 25 דקות

כמות: 12 יחידות

גודל תבנית: מאפינס

מצרכים:

1 כוס גזר מגורד

1 כוס פרחי ברוקולי קצוצים

1 כוס גבינה צהובה מגורדת

1.5 כוסות חלב/משקה צמחי

1/4 כוס שמן זית

2 ביצים טרופות

1 כוס קמח תירס

1 כוס קמח חיטה מלא*

1 כפית אבקת אפיה

1/2 כפית סודה לשתיה

1/2 כפית מלח

אופן הכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס
  2. מוסיפים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים בעדינות.
  3. ממלאים כל שקע בתבנית עד 3/4 גובה.
  4. אופים 18-20 דקות והתייצבות.
  5. מצננים לפני הגשה.
  6. מאחסנים במקרר עד 3 ימים או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

*ניתן להמיר בקמח רגיל/ללא גלוטן

מרקם המאפינס רך מאוד. יתאים לקטנטנים אשר נחשפו לכל הרכיבים במתכון ומיומנים באכילת מרקם דומה.

בתיאבון!
  • 22 אהבו את המתכון הזה

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

  • 10/03/2025
  • זמן הכנה: 20 ד'ות

פנקייק יוגורט

פנקייקים טעימים, רכים שאפשר להכין במחבת או בתבנית בתנור. כמה מרכיבים בסיסיים ותוך דקות יש לכם גיוון לארוחת הבוקר לקטנטנים.
  • 1 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 07/03/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

אוזני המן ללא גלוטן

בכלל תכננתי לקנות אזני המן אבל כשאני מכינה בבית אני חוסכת בעלויות ויכולה לשלוט במרכיבים כמו גם במילויים (כאן בבית, כל אחד אוהב משהו אחר 🙂). מתכון בסיסי ומהיר אבל עשיר מאוד תזונתית!
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 07/02/2025
  • זמן הכנה: 10 דקות

מעדן שוקולד אבוקדו

מרכיבים פשוטים, כמה דקות הכנה וללא בישול- מעדן קרמי מפנק עם מרכיב מפתיע :)
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 07/02/2025

חטיף אגוזים, צימוקים ושוקולד

הידעתם שאם תשלבו בין אגוזים, צימוקים ושוקולד מריר איכותי תקבלו חטיף אנרגיה ביתי עשיר מאוד בערכים תזונתיים טובים?
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 03/02/2025
  • זמן הכנה: 25 דקות

קרקר עדשים אדומות

מוכנים למתכון ממכר?🙂 קרקרים שהם נהדרים לאכילה עם מטבל/ממרח או כמו שהם😍
  • 7 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 03/02/2025

תערובת קמח ביתית ללא גלוטן

הצליאק של ביתי מאיה, תפס אותנו בשיא התקופה הבררנית שלה באכילה. כשאני מכינה תערובת קמח ביתית, המרכיבים איכותיים ומזינים יותר, מוכרים וללא תוספות מיותרות. התערובת הביתית מחקה באופן מצויין את הקנויה וחוסכת בעלויות. התערובת תתאים לפנקייקים, עוגות, עוגיות ואפילו טורטיות
  • 4 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 26/01/2025
  • זמן הכנה: שעה

חטיפי תפוח עץ ביתיים

כתבתי שאני מאמינה שאפשר בלי חטיפים בגינה והתיבה הפרטית שלי הוצפה; חלקכן לא הסכמתן, חלקכן טענתן שהגינה הפכה לשם קוד לחטיפים ובכלל הייתן שמחות שזה יהיה מרחב נקי מאוכל וחלקכן ביקשתן רעיונות. ומה אני אומרת? אפשר אחרת. דווקא בגלל שהגינה היא מרחב שהוא חלק משמעותי מהשגרה של כולנו, זה מקום טוב להתחיל בו ו"להעביר את זה הלאה".יש כאן רעיון למי שלא יכולה לחתוך פירות מראש וחייבת משהו שמחזיק מעמד: חטיפי תפוח שהם פשוטים, קלים, מגוונים. יש לי הרגשה שהילדים יחבבו אותם מאוד😉 וכן אני מודעת שיש אחד כזה קנוי שהוא לגמרי אפשרות טובה אבל יש משהו אחר(בקטע טוב) בגירסה הביתית🙂
  • 3 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 26/01/2025
  • זמן הכנה: 10 דקות

משקה יוגורט תות ביתי

הכל התחיל מזה שהבנות שלי נחשפו למשקה תותים קנוי ופופלארי אצל סבתא. אם אתם קצת מכירים אותי…אז ברור שאני יכולה יותר טוב😉 קליל להכנה והבנות אהבו ממש. אז אם הילדים אוהבים את המשקה בגירסתו הקנויה אני ממליצה לכם מאוד לנסות את הגירסה הביתית. יש כאן 3 מרכיבים בלבד, אפשר להכין מראש והילדים יהנו ממשקה מזין וורדרד🥤🍓
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 26/01/2025
  • זמן הכנה: 10 דקות

חטיף קינואה

תפיסה שסיגלתי לעצמי כאמא ותזונאית ילדים: אין דבר כזה "מנת מבוגרים". בין אם זה תבשיל או קינוח שהוא קצת אחר; הבנות טועמות הכל! נתקלתי במתכון הזה לפני מספר שבועות וידעתי שברגע שיהיו לי כמה דקות פנויות אנסה אותו. התוצאה מעולה! יוצא ממש חטיף קראנצ'י וכיפי.
  • 1 אהבו את המתכון
למתכון >
  • 26/01/2025
  • זמן הכנה: 30 דקות

מיני פיצה בייגלס

גיוון זה לגמרי גם להגיש אוכל בצורה קצת שונה! לקחתי את המתכון הפופלארי והאהוב והפכתי אותו למיני פיצה בייגלס פשוט מעולים😍
  • 2 אהבו את המתכון
למתכון >

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

9 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שיחת היכרות טלפונית ללא עלות >

מעבר לקביעת שיחה >

תקנון האתר   |  הצהרת נגישות

פיתוח האתר: INDIANA