
3 בננות
250 גרם שוקולד מריר איכותי (או שוקולד אחר שאוהבים)
1 כף של שמן קוקוס
מקלפים את הבננות, חותכים לחצי וחותכים לפרוסות
ממיסים את השוקולד יחד עם שמן הקוקוס מעל "בן מארי" (קערה מעל סיר עם מים רותחים המייצרת אדים), או בפולסים במיקרוגל, עד שהתערובת חלקה ואחידה.
טובלים את פרוסות הבננה בשוקולד המומס ומצפים אותן היטב מכל הכיוונים.
מניחים את הבננות המצופות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים למקפיא לכ-30 דקות.
שומרים במקפיא.
ממליצה להוציא כמה רגעים לפני שאוכלים מהמקפיא לקבלת מרקם מיטבי.
המרקם אינו מתאים לקטנטנים בראשית האכילה.
אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן