מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים
מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון.
ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.
10 תגובות
חושבת שיכול לעבוד עם תחליף לביצה?
כן, הייתי מנסה עם רסק תפוחים או זרעי צ'יה מושרים במים
אפשר להחליף עם קמח שקדים?
היי, יש לי מתכון למאפינס שקדים
https://www.morinfridman.co.il/recipes/almond-muffins/
יצא ממש טעים ורך! הוספתי גזר מגורד גם וחמאת שקדים.
תודה!
שמחה ממש לשמוע, תודה על העדכון הטעים
היי, במידה ואני רוצה להוסיף קקאו לטעם שוקולדי, כמה להוסיף?
לא ניסיתי כאן אבל הייתי מתחילה עם כף
האם אפשר להחליף את השמן זית בטחינה?
היי, עשוי לעבוד. אם הבלילה סמיכה מדי, תוכלי להוסיף מעט נוזל (מים/חלב/משקה צמחי)