עוגיות מיני שקדים, תמרים וחמאת בוטנים

עשויות רק מ-3 מרכיבים עיקריים וכיף להכין ולאכול אותן יחד עם הקטנטנים :) עוגיות שהן גם טעימות אבל מלאות בדברים טובים ומזינים.

זמן הכנה: 30 דקות

כמות: 30 עוגיות

מצרכים:

1 כוס קמח שקדים

1/2 כוס חמאת בוטנים חלקה

1/2 כוס ממרח תמרים (יש לי מתכון  לביתי)

אפשרי:

2 כפיות תמצית וניל

2-3 כפות שוקולד מריר קצוץ/שוקולד צ'יפס

אופן הכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים יחד ומניחים לבצק להתקרר במקרר למשך שעה.
  2. מכדררים את הבצק לכדורים קטנים ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
  3. בעזרת האצבע, משטיחים כל כדור.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל-150 מעלות במשך כ- 18-20 דקות.
  5. מניחים להתקרר כדי להפוך לפריכות יותר.
  6. מאחסנים בכלי אטום למספר ימים או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

מרקם העוגיות רך אך דורש יכולת נגיסה. התאימו את המרקם למיומנות האכילה של ילדכם ושימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.

מילה של תזונאית- במידה וילדכם נחשפים לעוגיות קנויות בשגרה, זוהי אלטרנטיבה ביתית מזינה יותר. מתכון זה מכיל סוכרים שמקורם מהתמרים. ממליצה בכל מקרה להגיש לקטנטנים אחרי גיל שנה לפחות.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

כדורי גבינה וזיתים

המתכון הקליל הבא הוא כל כך שימושי: לארוחת ערב, ליציאה החוצה, לבראנץ' של שבת. הכל קורה בזכות "בצק הקסם" הלוא הוא בצק שעשוי מיוגורט (שהפעם הוחלף לגבינה לבנה) ויצא מעולה גם כך!

ממתקי גומי ביתיים

לכבוד יומולדת 5, מאיה שלי ביקשה "גומיגם" (כך היא מכנה ממתקי גומי), כדי לקצר תהליכים השתמשתי במיץ (טבעי) שלו הוספתי ג'לטין. התוצאה מרשימה וטעימה מאוד.

עוגת קוקילידה ליומולדת 5

מאיה שלי ביקשה "עוגת עוגיה" ליומולדת 5, מייד הבנתי שזה הזמן ליצור מתכון המבוסס על גלידה שעבורי היא בעיקר נוסטלגיה מהילדות. הפחתתי סוכר, שילבתי עם גלידת יוגורט ביתית והתוצאה? מרשימה, שונה, טעימה בטירוף!

ממתק בננה ושוקולד

2 רכיבים בלבד ותקבלו ממתק ביתי טעים בטירוף שמזכיר את הגירסה הקנויה והנוסטלגית. הכנתי אותן לכבוד יומולדת של מאיה שלי והן היו ההצלחה של השולחן!

קציצות דג בינית רכות ברוטב אדום

לכבוד חג שני של פסח לקחתי את טעמו של הקרפיון המוכר לי מהילדות בתור "גפליטע פיש" והפכתי אותו לסיר משפחתי צבעוני, משמח ומזין במיוחד!

אצבעות ברוקולי וגבינה

מאפה ברוקולי וגבינה הוא דרך נוחה לשלב ירק בתוך מנה מוכרת, נגישה ואהובה. השילוב בין ברוקולי מבושל למרקם עדין וגבינה שמוסיפה רכות ועומק טעם, יוצר מאפה שקל לאכול, להחזיק ולהגיש כחלק מארוחה משפחתית. זהו פתרון פרקטי לימים עמוסים.

אצבעות בטטה עדשים

בוסט של ברזל וויטמין A לקטנטנים שלנו! אצבעות הבטטה והעדשים האלו עשירות בערכים תזונתיים, רכות, נשמרות מעולה בהקפאה ומושלמות לידיים קטנטנות.

ארטיק גלידת בננה ושוקולד

מהרגע שמבינים שאפשר להכין בקלות ארטיקים ביתיים- קשה להפסיק :) אתם לגמרי יכולים להכין ארטיקים משלכם בעזרת שני מרכיבים פשוטים שכנראה כבר יש לכם בבית.

קרקר חומוס

הקרקרים האלו מקמח חומוס הם אפשרות נהדרת אם אתם רוצים לנסות להכין קרקרים משלכם ללא תוספות מיותרות. הם פשוטים מאוד להכנה, עשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים ומכילים 4 מרכיבים בלבד.

עוגת בננות עשירה

את גירסה חדשה לעוגת בננות עשירה וטעימה בטירוף שמכינים בקערה אחת❤️ נראה לי שזה תזמון טוב לשתף איתכן כאן עכשיו🥲

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

2 תגובות

  1. היי מורין, תודה על מתכונים מקוריים!
    הכנתי את העוגיות ויצא ממש שווה, גם הוספתי שתי כפות קוואקר לתופסת.
    מעניין אותי האם המתכון יעבוד עם טחינה במקום חמאת בוטנים, האם יצא לך לנסות במקרה?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *