1 בננה בשלה מעוכה
1 ביצה או תחליף (ראו הערות)
1/2 כפית תמצית וניל
1/3 כוס חמאת בוטנים/אגוזים חלקה
3/4 כוס שיבולת שועל
1/2 כפית אבקת אפיה.
1. מערבבים בקערה בננה, ביצה, תמצית וניל, חמאת אגוזים/בוטנים ומערבבים.
2. מוסיפים שיבולת שועל, אבקת אפיה ומערבבים שוב.
3. מעבירים לתבנית מאפינס משומנת.
4. אופים כ-15 דקות ב-180 מעלות עד התייצבות והזהבה.
5. מצננים ומגישים.
6. מאחסנים במקרר עד 3 ימים או מקפיאים.
הצעת הגשה: לצד ירק/פרי טרי.
תחליף ביצה אפשרי- 1/4 כוס רסק תפוחים ללא תוספת סוכר.
ניתן להשתמש בשיבולת שועל גסה/דקה, אין צורך לבשל אותה לפני.
יעבוד עם חמאת אגוזים/בוטנים.
מרקם המאפינס רך. התאימו למיומנות האכילה של ילדכם ושימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.
אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן
13 תגובות
תודה על המתכון, יעבוד גם עם חמאת שקדים?
בשמחה 🙂 כן
האם אפשר להוריד את התמצית וניל? או שכדאי לשים משהו אחר במקום?
אפשר להשמיט 🙂
וואי זה מתכון מעולה!! הכפלתי כמויות ושמתי בחצי מהכמות חמאת קשיו ובחצי שמן קוקוס. יוצא ממש רך וטעים❤️
היי. אם יש כבר בננה מעוכה למה צריךביצה או תחליף? תחליף לביצה הוא חצי בננה מעוכה
היי, ביצה מאפשרת מקור לחלבון מלא. את יכולה להכין בלי אבל לקחת בחשבון שהמרקם גם כן ישתנה.
כמה מאפינס זאת ארוחה לתינוק בן 10 חודשים?
אין כמות אחת נכונה. משתנה מאוד. ממליצה להתחיל מיחידה אחת. יכול להיות שיסיים ויכול להיות שלא, זה בסדר .
מתכון נהדר! תמיד מכינה כשיש לי בננה אחת בשלה מיותרת. תודה מורין!
איזה כיף שאהבת!
יש אפשרות להחליף את אבקת האפייה?
היי, צריך חומר מתפיח. אפשרי גם עם סודה לשתייה