מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים
מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון.
ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.
13 תגובות
תודה על המתכון, יעבוד גם עם חמאת שקדים?
בשמחה
כן
האם אפשר להוריד את התמצית וניל? או שכדאי לשים משהו אחר במקום?
אפשר להשמיט
וואי זה מתכון מעולה!! הכפלתי כמויות ושמתי בחצי מהכמות חמאת קשיו ובחצי שמן קוקוס. יוצא ממש רך וטעים
היי. אם יש כבר בננה מעוכה למה צריךביצה או תחליף? תחליף לביצה הוא חצי בננה מעוכה
היי, ביצה מאפשרת מקור לחלבון מלא. את יכולה להכין בלי אבל לקחת בחשבון שהמרקם גם כן ישתנה.
כמה מאפינס זאת ארוחה לתינוק בן 10 חודשים?
אין כמות אחת נכונה. משתנה מאוד. ממליצה להתחיל מיחידה אחת. יכול להיות שיסיים ויכול להיות שלא, זה בסדר .
מתכון נהדר! תמיד מכינה כשיש לי בננה אחת בשלה מיותרת. תודה מורין!
איזה כיף שאהבת!
יש אפשרות להחליף את אבקת האפייה?
היי, צריך חומר מתפיח. אפשרי גם עם סודה לשתייה