פרוסות חביתה, שיבולת שועל וירקות בתנור

נמאס לכם להגיש את אותה חביתה? בואו נשדרג אותה🙂פרוסות חביתה עם ירקות וגבינה. גיוון טעים שמתאים גם לקטנטנים כאוכל אצבע. מעולה גם גם לקופסת האוכל ולפיקניקים.

זמן הכנה: 30 דקות

גודל תבנית: 28X28

מצרכים:

1 בטטה קטנה קלופה ומגורדת

3 ביצים

1 פלפל קטן מגורד

4 פרחים קטנים של ברוקולי טרי/קפוא

1/2 כוס שיבולת שועל דקה

אפשרי:

1/3 כוס גבינה מגורדת (כמו צהובה/עיזים/מוצרלה)

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/2 כפית אבקת שום

 

אופן הכנה:

  1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה.
  2. מעבירים לתבנית משומנת.
  3. אופים 20-25 דקות ב-180 מעלות.
  4. מצננים, פרוסים לרצועות ומגישים.

טיפים ותחליפים:

אין לכם בדיוק את הירקות האלה? לא נורא! גם קישוא/גזר וכרובית ישתלבו פה מצויין.

מרקם החביתה והירקות רך. יתאים לתינוקות ופעוטות המיומנים באכילת מרקם דומה. שימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.

עבור תינוקות- ממליצה להשתמש בגבינת מוצרלה שמכילה פחות נתרן לעומת גבינות אחרות.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

ממתקי גומי ביתיים

לכבוד יומולדת 5, מאיה שלי ביקשה "גומיגם" (כך היא מכנה ממתקי גומי), כדי לקצר תהליכים השתמשתי במיץ (טבעי) שלו הוספתי ג'לטין. התוצאה מרשימה וטעימה מאוד.

עוגת קוקילידה ליומולדת 5

מאיה שלי ביקשה "עוגת עוגיה" ליומולדת 5, מייד הבנתי שזה הזמן ליצור מתכון המבוסס על גלידה שעבורי היא בעיקר נוסטלגיה מהילדות. הפחתתי סוכר, שילבתי עם גלידת יוגורט ביתית והתוצאה? מרשימה, שונה, טעימה בטירוף!

ממתק בננה ושוקולד

2 רכיבים בלבד ותקבלו ממתק ביתי טעים בטירוף שמזכיר את הגירסה הקנויה והנוסטלגית. הכנתי אותן לכבוד יומולדת של מאיה שלי והן היו ההצלחה של השולחן!

קציצות דג בינית רכות ברוטב אדום

לכבוד חג שני של פסח לקחתי את טעמו של הקרפיון המוכר לי מהילדות בתור "גפליטע פיש" והפכתי אותו לסיר משפחתי צבעוני, משמח ומזין במיוחד!

אצבעות ברוקולי וגבינה

מאפה ברוקולי וגבינה הוא דרך נוחה לשלב ירק בתוך מנה מוכרת, נגישה ואהובה. השילוב בין ברוקולי מבושל למרקם עדין וגבינה שמוסיפה רכות ועומק טעם, יוצר מאפה שקל לאכול, להחזיק ולהגיש כחלק מארוחה משפחתית. זהו פתרון פרקטי לימים עמוסים.

אצבעות בטטה עדשים

בוסט של ברזל וויטמין A לקטנטנים שלנו! אצבעות הבטטה והעדשים האלו עשירות בערכים תזונתיים, רכות, נשמרות מעולה בהקפאה ומושלמות לידיים קטנטנות.

ארטיק גלידת בננה ושוקולד

מהרגע שמבינים שאפשר להכין בקלות ארטיקים ביתיים- קשה להפסיק :) אתם לגמרי יכולים להכין ארטיקים משלכם בעזרת שני מרכיבים פשוטים שכנראה כבר יש לכם בבית.

קרקר חומוס

הקרקרים האלו מקמח חומוס הם אפשרות נהדרת אם אתם רוצים לנסות להכין קרקרים משלכם ללא תוספות מיותרות. הם פשוטים מאוד להכנה, עשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים ומכילים 4 מרכיבים בלבד.

עוגת בננות עשירה

את גירסה חדשה לעוגת בננות עשירה וטעימה בטירוף שמכינים בקערה אחת❤️ נראה לי שזה תזמון טוב לשתף איתכן כאן עכשיו🥲

גרנולה במחבת

בימים שהייתי בחופשת לידה והתחשק לי גיוון זריז וטעים- זה מה שהייתי מכינה ומשלבת עם יוגורט טבעי ופירות. ארוחה מפנקת ומזינה תוך כמה דקות. הגרנולה מתאימה מגיל 5 שנים ואילך.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

4 תגובות

  1. הבוטה מבושלת או מגורדת? איך בעצם מערבבים אותה לתוך הבלילה?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *