גביע וופל ביתי

גביע הוופל הכי טעים שטעמו אינו נמצא בגלידריה אלא ממש במטבח שלכם. מוסיפים גלידה ביתית ונהנים :)

זמן הכנה: 10 דקות

כמות: 10 יחידות

מצרכים:

1 ביצה

1/2 כוס סוכר

120 מ"ל מים חמים

1 כוס קמח

40 גרם חמאה מומסת

אפשרי:

1 כפית תמצית וניל

אופן הכנה:

1. טורפים יחד ביצה וסוכר עד קבלת בלילה אוורירית.

2. ‏מוסיפים מים ותמצית וניל.

3. ‏מערבבים פנימה את הקמח.

4. ‏מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים.

5. ‏מעבירים למקרר לחצי שעה.

6. ‏משמנים את מכשיר המולטי קייק.

7. ‏שופכים 2 כפות מהבלילה וסוגרים.

8. ‏אחרי כ-2 דקות הופכים וסוגרים שוב.

9. ‏כשהוופל מזהיב, מוציאים ומגלגלים מייד לצורת גביע בעזרת קונוס (הוופל מתקשה במהירות ולכן עבדו בזהירות אבל בצמוד להוצאה מהמכשיר). ניתן לצור צורת גליל, קערה או כל מה שתרצו.

10. מאחסנים בכלי אטום.

טיפים ותחליפים:

מחפשים גלידה ביתית? גלידת בננות ביתית או סורבה מנגו ישתלבו כאן מצויין!

הוופל קריספי בטירוף! מתאים לפעוטות וילדים המיומנים באכילת מרקם דומה. התאימו למיומנות האכילה של ילדכם ושימו ❤️ כי חשפתם תחילה לכל רכיבי המתכון בנפרד.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

מאפינס קמח שקדים

מתכון אחד מזין ועשיר שאפשר להכין בשני אופנים: מרקם עוגתי של מאפינס או מרקם עוגייתי שמזכיר וופל. אפשר לשמור במקרר או להקפיא ולשלוף לקטנטנים בעת הצורך.

עוגת יומולדת שנה- "Smash Cake"

הקטנה שלי חוגגת שנה, אז הכנתי לה עוגה קטנה ובריאה- כזאת שתוכל למרוח, לחקור, לטעום ולגלות טעמים שמוכרים לה מהשגרה. 10 מרכיבים בסיסיים, כנראה את רובם יש לכם כבר במטבח.

טופו מתובל בתנור

3 דברים חשובים יש להגיד לכן היום:1️⃣אם אתן חוששות מלשלב טופו בשולחן המשפחתי שלכן מסיבות כאלה ואחרות, דעו שמחקרים עדכניים מאשרים כי טופו בטוח לצריכה *בכל* מעגלי החיים כולל בינקות. זה חומר גלם מעולה, עשיר מאוד תזונתית. 2️⃣טופו לא צריך ל"טבוע" ברוטב כדי להיות טעים. לפעמים תיבול בסיסי פשוט עובד וזה בול מה שהקטנים שלנו צריכים. 3️⃣תעקבו אחרי @ruhamasfood אתמול קפץ לי סרטון שלה למנה שמשלבת בתוכה גם את הטופו הזה ויצא מדהים.

פיצה בסיס ירקות לקטנטנים

חיפשתי לגוון לבת ה-10 חודשים שלי אז הכנתי לה פיצה😅 מה מיוחד בפיצה? הבסיס שלה עשוי ירקות והופך אותה למזינה ומדוייקת לידיים קטנטנות.

נאגטס הודו וירקות

ארוחת צהריים פשוטה, שעובדת, עבור כולן אבל גם כזאת עשירה בברזל עם רכיבים מוכרים. הירקות בנאגטס הופכים אותם רכים ומתאימים לתינוקות! לא צריך להיות מורכב בשביל להיות מדוייק👌🏻

עוגיות בננה שיבולת שועל

3 מרכיבים מרכזיים וקיבלתם עוגיה ביתית לפיצקים

מיני מאפינס בננה ויוגורט יווני

מאפינס בננה ושיבולת שועל רכים, מזינים וקלילים להכנה- עם מתיקות עדינה מהבננה והדבש ותוספת שוקולד צ’יפס שילדים אוהבים. מתכון מושלם לנשנוש בריא, לארוחת ביניים או לקופסת האוכל. ניתן גם להתאים לתינוקות!

עוגת שיבולת שועל ותפוח עץ

המאפה הזה כל כך קל להכנה-רק 6 מרכיבים, מושלם להכנה מראש ומתאים לכל המשפחה!

עוגת ריקוטה לתינוקות

מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון. ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.

אצבעות טופו ותירס

מניין ההשראה שלי? ממוצר שנתקלתי בו במקפיא של הסופר :) הפכתי אותו לגירסה ביתית ומזינה יותר. התוצאה המתקבלת ידידותית מאוד לילדים ועשירה ברכיבים תזונתיים איכותיים כמו אבץ, ברזל וחלבון.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

4 תגובות

  1. מתכון מדהים!!!
    לא האמנתי שככה יצאו לי קונוסים מרהיבים קראנצ'יים וטעימים!!!
    לי אין מולטי קייק, אבל זה יוצא מדליק לגמרי גם על מחבת רגילה על הגז, עם מקל ארטיק לשטח את הבלילה ועיתון מגולגל כדי לגלגל עליו קונוס.

להגיב על שלמה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *