טבעוני

אחד המתכונים הכי פופלאריים שלי הוא מתכון בסיסי של ביסקוויט שקדים מ-2 מרכיבים בלבד. לכבוד פסח הקרוב ובגלל שאני תמיד מחפשת מתכונים טעימים ומזינים ללא גלוטן (טוב לגיוון אבל מאיה, הבת הקטנה שלי, היא גם צליאיקית)- החלטתי לשדרג טיפ טיפה, ליצור צורה אחרת והנה לפניכם- עוגיית שקדים בגירסת 2024!

לקראת פסח (אבל רלוונטי בעצם תמיד): אם אין לחם, נאכל טורטיות- טעימות ומזינות. מוסיפים תוספות שהילדים אוהבים ואפשר גם לחתוך לשבלולים מתוקים.

תוספת מרעננת שמכינים בזריזות. משתלבת מעולה עם כל מנה שתגישו.

אין צורך להפשיר אותו, הוא נמצא במקררים של הסופר ועשיר בהמון רכיבים תזונתיים נפלאים: בואו נכין טופו, היום אחד שהוא קריספי במיוחד🙂 מעולה לצד מטבל או סתם כך.

בא לכם משהו קטן וטוב? 🙂 ממתק טוויקס ביתי בהשראת hungry.happens הפעם ללא גלוטן וטבעוני❤️ הכנתי בגירסת המיני שיתאים לבנות שלי אבל כמובן שאפשר גם רגיל🤗

בחלק מהבית, דייסה חמימה בבוקר היא עניין תרבותי של ממש :) ברגע שמצרפים לה מקור איכותי לחלבון ושומן- היא הופכת לארוחה נהדרת שמתאימה גם לקטנטנים.

מתכון מעולה שיכול להוות גיוון לתינוקות המתנסים באוכל אצבע אבל גם עבור הילדים הגדולים. מתיקות האוכמניות בשילוב הטעם האגוזי יוצרים טעם מתקתק במרקם רך ועדין.

ברוכים הבאים ל#פרוייקטקטניות🙂 אחרי הפסקה, חזרתי עם מתכון שמחמם את הבטן והלב. בואו ניתן כבוד לשעועית הלבנה- מנה עשירה בברזל שאפשר גם לטחון ולהגיש לקטנטנים. הערות והארות בסוף⬇️

מאפינס סלק גזר🤗 הייתי מכינה אותו למאיה שלי כשהייתה פיצפונת. שידרגנו, שינינו ועכשיו אנחנו מכינות אותו יחד😍

חיפשתי מתכון משמח וקליל להתנסות ראשונה (ומצלחת!) עם פסטת קטניות מעדשים אדומות. התחש לי רוטב רוזה אבל שמנת אני לא מחזיקה בד"כ בבית…לעומת זאת יוגורט יווני תמיד יש. מתכון כיפי, קרמי, שישתלב עם כל סוג של פסטה ומתאים לכל המשפחה :)