כשאומרים לי את המושג "שולחן משפחתי", המנה הזאת היא בין הראשונות שאני מדמיינת. בישלתי אותה עוד לפני שהבנות שלי נולדו והמשכתי לבשל גם אחרי. מנה צבעונית, משביעה ומזינה לכל המשפחה.
לפני כמה ימים הגיעו אלינו תפוזים ריחניים, מלאי מיץ. לא התאפקתי והלכתי להכין מייד מאפינס🙂
מאפינס תפוז גזר קל וטעים במיוחד- מתכון שמלווה אותי כבר 4 שנים ותמיד זוכה להצלחה.
זה אחד מהמתכונים הכי מפתיעים שתתקלו בהם. יש כאן שילוב של גזר, תמרים וקינמון. הכל ביחד יוצר כדורים טעימים בטעם של לא פחות מעוגת גזר :) הכדורים טבעוניים ויתאימו לכל בני המשפחה גם לקטנטנים!
רק בשביל המתכון שכאן היה שווה לקנות את מכשיר הוופל :) המרכיבים טובים, בסיסיים והטעם המתקבל אהוב על ילדים. המתכון המקורי ללא סוכר מוסף אבל לגדולים יותר תמיד אפשר לשדרג. יתאים כארוחת בוקר מאוזנת וגם לקופסת האוכל.
רוטב פסטה הוא הזדמנות מצויינת לשדרג את המנה מבחינת טעם אבל גם ערכים תזונתיים. את הרוטב שכאן מכינים בכמה דקות ומקבלים ארוחה בקערה אחת שתתאים לקטנטנים וכל בני המשפחה.
