מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים
מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון.
ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.
4 תגובות
יש אפשרות להמיר את ה5 תמרים לסילאן?
כן, בסביבות 1/4 כוס
איך הופכים את המתכון לטבעוני?
היי, אמנם לא ניסיתי אבל אפשר לנסות עם זרעי צ'יה. עבור כל ביצה: מערבבים כף אחת של זרעי צ'יה עם שתיים וחצי כפות מים, משאירים את התערובת למשך כ-5 דקות.