וופל קוטג' וניל

גדלתי עם סבתא שעשתה קסמים עם שאריות אוכל. ובכן, אני לצערי לא בדיוק כמוהה😆 אבל כשיש לי שאריות גביע קוטג' שהולך לפוג מחר אני בהחלט יודעת מה לעשות😉 בקיצור וופל קוטג' וניל לקטנטנים😍

זמן הכנה: 10 דקות

כמות: 20 יחידות מיני

מצרכים:

1 כוס קמח מלא

1 כוס קמח רגיל

1 כפית אבקת אפיה

קורט מלח

1 כפית קינמון טחון

1/2 כוס (חצי גביע 250 גרם) קוטג' 3%/5%

1 ביצה

1/3 כוס חמאה/שמן קוקוס מומסים (75 גרם)

1 כפית תמצית וניל

1.5 כוסות חלב/משקה צמחי

להגשה: ממרח אגוזים/בוטנים/רסק תפוחים/יוגורט/טחינה/פירות/כל תוספת שאוהבים

אופן הכנה:

1. מערבבים קמחים, אבקת אפיה, מלח וקינמון בקערה.

2. מערבבים פנימה קוטג', ביצה, תמצית וניל, חלב וחמאה.

3. ‏מחממים את מכשיר הוופל ומשמנים.

4. מניחים 1 כף בכל רבע על מנת ליצור מיני ופל או פשוט 1/3 כוס בלילה במרכז על מנת ליצור וופל רגיל.

5. ‏סוגרים לכמה דקות עד שמוכן (לי לקח 7 דקות)

6. ‏מאחסנים עד 3 ימים במקרר או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

‏יעבוד גם כפנקייק!

טעם הוופל עדין וישתלב עם מגוון תוספות.

במידה ותרצו ללכת על תוספת "מלוחה" (פסטו/טחינה/גבינות ועוד) אפשר לוותר על הקינמון ותמצית הוניל.

תחליף ביצה אפשרי: 1/4 כוס רסק תפוחים ללא תוספת סוכר.

מרקם הוופל רך. התאימו למיומנות האכילה של ילדכם ושימו ❤️ לחשוף למרכיבי המתכון בנפרד.

ניתן לחשוף תינוקות לחלב ניגר כחלק ממתכון ותזונה מגוונת ועשירה בברזל.

Play Video

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

טופו מתובל בתנור

3 דברים חשובים יש להגיד לכן היום: 1️⃣אם אתן חוששות מלשלב טופו בשולחן המשפחתי שלכן מסיבות כאלה ואחרות, דעו שמחקרים עדכניים מאשרים כי טופו בטוח לצריכה *בכל* מעגלי החיים כולל בינקות. זה חומר גלם מעולה, עשיר מאוד תזונתית. 2️⃣טופו לא צריך ל"טבוע" ברוטב כדי להיות טעים. לפעמים תיבול בסיסי פשוט עובד וזה בול מה שהקטנים שלנו צריכים. 3️⃣תעקבו אחרי @ruhamasfood אתמול קפץ לי סרטון שלה למנה שמשלבת בתוכה גם את הטופו הזה ויצא מדהים.

פיצה בסיס ירקות לקטנטנים

חיפשתי לגוון לבת ה-10 חודשים שלי אז הכנתי לה פיצה😅 מה מיוחד בפיצה? הבסיס שלה עשוי ירקות והופך אותה למזינה ומדוייקת לידיים קטנטנות.

נאגטס הודו וירקות

ארוחת צהריים פשוטה, שעובדת, עבור כולן אבל גם כזאת עשירה בברזל עם רכיבים מוכרים. הירקות בנאגטס הופכים אותם רכים ומתאימים לתינוקות! לא צריך להיות מורכב בשביל להיות מדוייק👌🏻

עוגיות בננה שיבולת שועל

3 מרכיבים מרכזיים וקיבלתם עוגיה ביתית לפיצקים

מיני מאפינס בננה ויוגורט יווני

מאפינס בננה ושיבולת שועל רכים, מזינים וקלילים להכנה- עם מתיקות עדינה מהבננה והדבש ותוספת שוקולד צ’יפס שילדים אוהבים. מתכון מושלם לנשנוש בריא, לארוחת ביניים או לקופסת האוכל. ניתן גם להתאים לתינוקות!

עוגת שיבולת שועל ותפוח עץ

המאפה הזה כל כך קל להכנה-רק 6 מרכיבים, מושלם להכנה מראש ומתאים לכל המשפחה!

עוגת ריקוטה לתינוקות

מאפינס ריקוטה, בננה וקינמון – נשנוש עדין לקטנטנים מאפינס רכים במיוחד, עם מרקם שמתפורר בפה ומתיקות טבעית בלבד – מושלמים לתינוקות ופעוטות. בלי סוכר, בלי גלוטן, עם רכיבים מזינים כמו גבינת ריקוטה, בננה וקינמון. ניתן להתאים בקלות לגרסה ללא ביצה, עם קמח רגיל או עם תחליף לבננה.

אצבעות טופו ותירס

מניין ההשראה שלי? ממוצר שנתקלתי בו במקפיא של הסופר :) הפכתי אותו לגירסה ביתית ומזינה יותר. התוצאה המתקבלת ידידותית מאוד לילדים ועשירה ברכיבים תזונתיים איכותיים כמו אבץ, ברזל וחלבון.

רוטב אבוקדו

2 מרכיבים שיוצרת ארוחה מאוזנת לקטנטנים. הרוטב שמתקבל קרמי, עשיר ועוטף את הפסטה בצורה מושלמת.

מיני מאפינס אבוקדו אוכמניות

זה המאפינס הכי עשיר שיצא לי להכין לאחרונה! יש כאן שילוב של שומנים טובים ומרקם מוצלח ורך במיוחד. כשזה מגיע בגירסת המיני זה אפילו הופך אותם לעוד יותר טעימים. אפשרות טובה לארוחה קטנה/נשנוש מזין.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

2 תגובות

  1. יצא נדיררררררר
    הבן הבררן שלי שלא אוכל גבינות אכל והתענג!!!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *