ללא ביצים

בואו נכין כדורי גבינה כתומים וחמודים לגיוון ארוחת הערב של הקטנים (מעולה גם לקופסת האוכל). 4 מרכיבים בלבד וללא ביצים.

כולנו צריכים מנה שמזכירה לנו דברים טובים. אצלי זאת לא בדיוק מנה אלא פשוט סלק :) הסלק זורק אותי לזכרונות ילדות, שיותר מהכל- מחזקים אותי. אני לוקחת את הזיכרון לכיוון שלי- בורשט לא יהיה כאן אבל מאפינס כן! סלק נפלא לנו ולקטנטנים. קמח השקדים והצ'יה נותנים בוסט נהדר לרכיבים תזונתיים טובים. מתכון מזין בטירוף שהופך לאוכל אצבע נימוח וטעים.

המטרה שהושגה: משהו קטן וטוב לקופסת האוכל אבל ביתי עם רכיבים טובים שיוצרים בראוניז נימוחים, עסיסיים, עם ערך תזונתי טוב וכמובן גם טעימים.

המג'דרה הראשונה שלי :) אם בא לכם לשלב יותר קטניות בתזונת הקטנטנים- עדשים יהיו מעולות לכך! הן מהוות מקור מצויין לברזל וחלבון מהצומח ומשתלבות מצויין עם אורז. מנה נהדרת ומזינה לקטנטנים.

מכירים את הפרק הזה מ"מאסטר שף" בו המתמודדים מקבלים מנה שמורכבת מ-30 מרכיבים ועליהם לנחש רכיב רכיב? אז תבשיל כוסמת ירוקה וטופו מקפה "לנדוור" :) יש כאן מנה נפלאה, מזינה, ארוחה שלמה וטעימה שתתאים גם לקטנטנים.

מחפשים ארוחה קטנה בביס? המתכון שפה נמצא תחת הקטגוריה הזאת בדיוק🙂 יש לנו כאן מקור מצויין לחלבון, ברזל, סיבים, בטא קרוטן ועוד. המרקם שמתקבל אחרי האפיה מאפשר אכילה עצמאית לידיים קטנטנות.

קינואה טובה לקטנטנים שלנו? בהחלט. מקור לברזל, חלבון, סידן, ויטמיני B ועוד. בעמוד תמצאו לא מעט לביבות קינואה אבל הפעם אנחנו הולכים להכין איתה טורטייה😀 למה? כי יש כאן רכיב אחד, ההכנה קלה, התוצאה מאוד מפתיעה ואם אנחנו מחפשים איך ליצור גמישות במטבח- זה בדיוק העניין.

היי👋 אני מורין, תזונאית, אמא ואוהבת דייסות טעימות בבקרים קרירים🙂 שיבולת שועל היא חלק בלתי נפרד מהמטבח ומתזונת הבנות שלי בשגרה- היא מזינה וטעימה, מהווה מקור לסיבים תזונתיים, ברזל ואפילו חלבון. אז היום, בואו נכין דייסת תות וניל שמחממת את הבטן והלב. הערות חשובות לקטנטנים בסיום המתכון⬇️

חמש דקות הכנה, אחסון ללילה במקרר ובבוקר אתם מתעוררים למעדן קרמי וטעים שרכיביו המרכזיים הם יוגורט ושיבולת שועל. קבלו גיוון נוסף לארוחת בוקר ביתית ומזינה לקטנטנים😍

לקחתי מתכון מנצח והמרתי את הביצה בזרעי צ'יה. יצא מוצלח לגמרי ומתאים לקטנטנים!