מאפים

עוגיה ביתית עם רכיבים טובים, ללא סוכרים מוספים. טעימה, רכה אך יציבה- בדיוק לידיים קטנטנות. לפעמים, זה כל מה שצריך🙂

איך אוכלים דייסה עם הידיים? בדיוק כך🙂 לקחתי את הדייסה האהובה והפכתי אותה לאוכל אצבעות כיפי ומזין.

אם נשארה לכם בננה מהסופשבוע ויש לכם 5 דקות פנויות- בואו איתי להכין מאפינס שיבולת שועל טעים, מזין, בקערה אחת. מושלם לארוחת בוקר😍

התינוק מתחיל לאכול מזון אצבעות? יש לי את המתכון למאפינס מושלם! ללא סוכרים מוספים אבל מלא בטעמים🤗 מאפינס בננה, אוכמניות ולימון- רך ומתאים לתינוקות, טעים גם לגדולים🙂ראו תוספות משדרגות בהמשך. *המתכון נערך ושודרג ב-13.4.2023*

העוגה הקטנה הזאת כבשה את הרשת ובצדק- מה יכול להיות רע בשילוב של רכיבים בסיסיים כמו שיבולת שועל ובננה? מתכון זריז שניתן להכין גם לקטנטנים. לפניכם הגירסה הבסיסית עם כמה גיוונים טעימים במיוחד משלי.

חיפשתי דרך לשלב עדשים כתומות כדי להתחיל ולחשוף את אלה, בין היתר לקטניות. בהתחלה זה היה פשוט כי בישלתי את העדשים עם מרק ירקות, אבל כשניסיתי מתכונים מורכבים יותר נחלתי בעיקר אכזבה ואז מצאתי מתכון לעוגיה שעשויה מגזר ועדשים כתומות! העוגיה יוצאת במרקם רך ונימוח, המתיקות מעודנת- בדיוק לקטנטנים :) שותף באהבה לראשונה ביולי 2020.

בואו נכין עוגת גזר שתתאים לתינוקות, פעוטות ולמעשה כל בני הבית יוכלו להנות ממנה. היא רכה, טעימה ומתאימה כ"אוכל אצבעות".

המתכון היה שמור אצלי ברשימות לא מעט זמן. בפעם הראשונה שהכנתי אותו הטעם היה מעולה, אלה התלהבה וחיסלה בכיף ואני הייתי ב"היי" על כך שסוף סוף יש לי מתכון למאפה ללא ביצים, טעים ובלי תחליפים מוזרים😛

איך אני אוהבת פיצות וגם מאכלים כתומים🤭 אז הנה הגיע הרגע לשלב בינהם! מתכון דומה עלה פה כבר. לפני מספר שבועות פנתה אליי מישהי ושאלה אותי מה יקרה אם נחסיר מהמתכון המקורי את הביצה? בכנות, עניתי לה שאין לי מושג. החסרתי את הביצה, תיקנתי את היחסים והנה היא- פיצה מבסיס בטטה! שני רכיבים, הגרסה ללא הביצים. תהנו😍

חיבור לאוכל אינו מוגבל לזמן הארוחה בלבד- דברים נפלאים מתרחשים במטבח כשמכניסים אליו את הילדים. את העוגיות האלה הכנתי לראשונה עם אלה כשהייתה קטנטונת בת שנתיים וחצי. עוגיות שיבולת שועל ביתיות, רכות, בתוספת קוביות תפוח עץ וקינמון. טעמן, מזכיר פאי תפוחים.