חטיף קינואה

תפיסה שסיגלתי לעצמי כאמא ותזונאית ילדים: אין דבר כזה "מנת מבוגרים". בין אם זה תבשיל או קינוח שהוא קצת אחר; הבנות טועמות הכל! נתקלתי במתכון הזה לפני מספר שבועות וידעתי שברגע שיהיו לי כמה דקות פנויות אנסה אותו. התוצאה מעולה! יוצא ממש חטיף קראנצ'י וכיפי.

זמן הכנה: 10 דקות

מצרכים:

1 כוס פצפוצי קינואה*

1/2 כוס שוקולד צ'יפס (השתמשתי במריר 70%)

1/3 כוס חמאת בוטנים חלקה וטבעית

אופן הכנה:

1. ממיסים את השוקולד בפולסים.
2. לקערה מוסיפים את הקינואה, חמאת הבוטנים והשוקולד המומס. מערבבים היטב.
3. משטחים בקופסה עם נייר אפיה ומקפיאים לשעתיים.
4. שולפים, חותכים ומגישים.
5. ניתן לאחסן במקרר או במקפיא.

טיפים ותחליפים:

ניתן לקנות פצפוצי קינואה מוכנים (את שלי קניתי בניצת הדובדבן). במידה ויש לכם קינואה רגילה כך תכינו: קחו כוס של קינואה לא מבושלת (לא משנה הצבע) ושפכו למחבת שחוממה על אש נמוכה בינונית. ערבבו את הקינואה עד שהיא מתחילה להתפצפץ. ערבבו לעוד כשתי דקות והסירו מהאש.

אנא קחו בחשבון שמרקם החטיפים אינו מתאים לתינוקות ופעוטות בראשית האכילה. הייתי מכוונת מבחינת מרכיבים ומרקם לשנתיים פלוס. בתיאבון❤️

אהבתם את המתכון? תוכלו לגוון עם הפיצפוצים ולהכין מהם דגני בוקר ביתיים ואיכותיים.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

ביסוני בננה יוגורט

הביסים האלה נמצאים בכל מקום, הקטע שתמיד מוסיפים להם צבע מאכל מלאכותי וסוכריות צבעוניות מעל. אבל באמת באמת לא צריך!! עם טריק קטן, תוכלו לקבל שילוב טעים, צבעוני ומזין עם רכיבים מוכרים בלבד😎 קבלו את הגירסה שלי:

וופל שיבולת שועל

וופל מזין, קל להכנה ומבוסס על רכיבים מוכרים בלבד. מושלם לארוחת בוקר או כארוחת ביניים, ונאפה בקלות בתבניות סיליקון ללא צורך במכשיר חשמלי.

לאבנה ביתית עשירה ב-3 רכיבים בלבד

אין כמו לאבנה ביתית. מעבר למרקם הקרמי והעשיר, היתרון הגדול ביותר הוא השליטה המלאה שלנו ברשימת הרכיבים. במקום מייצבים, חומרים משמרים ותוספות מיותרות שיש לעיתים במוצרים קנויים, אנחנו מקבלים ממרח נקי, עשיר בפרוביוטיקה, שמבוסס על רכיבים טבעיים בלבד ומותאם בדיוק למערכת העיכול של הקטנטנים שלנו.

דונאטס בננה אוכמניות לקטנטנים

דונאטס בננה ואוכמניות במרקם רך, אוורירי ולח במיוחד לידיים קטנטנות. אפשר בקלות לשלוט בכמות הסוכר המוסף, אם בכלל- מה שהופך את המנה לאידאלית לארוחת בוקר/ביניים.

מעדן גבינה ופרי ביתי

אין ילד שלא אוהב מעדנים, אבל מעדני הפירות הקנויים מכילים לא פעם כמויות גבוהות של סוכר מוסף, מייצבים ורכיבים שאנחנו מעדיפים לחסוך מהקטנטנים שלנו. המעדן הביתי הזה הוא הפתרון המושלם: הוא מבוסס על שילוב של שמנת חמוצה וגבינה לבנה שמעניקות לו מרקם עשיר וקרמי, והמתיקות כולה מגיעה מפרי טרי.

חביתה "פלאפית" לקטנטנים

כך תכינו חביתה שמתאימה בדיוק לידיים קטנטנות- רכה אך יציבה מספיק לאחיזה.

טוסט קרם יוגורט ואוכמניות

להיט ויראלי ובצדק :) טוסט משודרג שמרגיש ממש כמו קינוח, אבל מורכב מרכיבים מזינים ופשוטים שיש בכל בית! דרך יצירתית וכיפית לשלב ביצים ויוגורט בארוחת הבוקר.

פשטידת תירס וקוטג'

הפשטידה הזאת היא ביס פשוט, מפוצץ בערכים תזונתיים וניצחון בטוח לקטנטנים! שילוב מנצח של ברזל, חלבון וסידן. מתאים מאוד כארוחת ערב שמכינים בקלות.

מיני עוגה רכה ואוורירית

עוגה רכה, סופר-אוורירית, ומתאימה גם לידיים קטנטנות. זה מתכון שאפשר להכין ברגע, והוא סוגר פינה נהדרת לארוחת בוקר או כנשנוש מזין אחר הצהריים.

מעדן שוקו אבוקדו לקטנטנים

מחפשים קינוח או ארוחת ביניים מתוקה ומזינה מבלי להתפשר על רכיבים איכותיים? המעדן הזה הוא בדיוק התשובה. בזכות המרקם החמאתי של האבוקדו מתקבל קרם עשיר וקטיפתי, והטעם? שוקולדי ונהדר.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

8 תגובות

  1. ממש מעולה. המרקם של הקינואה התפוחה מוזר, אבל בשילוב עם השוקולד, חמאת הבוטנים וההקפאה זה יוצא ממש ממכר

  2. היי, תודה על המתכון בהכנה ביתית של קינואה תפוחה רשמת 1/4 כוס קינואה ובמתכון כתוב 1 כוס… למה הכוונה?

  3. היוש! אפשר להחליף את חמאת הבוטנים בשומן אחר? טחינה למשל?

  4. אפשר להמיר את השוקלד צ׳יפס בשוקולד רגיל? אם כן מה הכמות בערך?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *